养茶壶怎么养?
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2023-01-15
1、烫壶,泡茶前,需用沸水浇淋一遍茶壶,起到消毒、暖壶的作用;2、擦壶,茶壶的气孔打开后,水珠渗透在表面,可用棉布或者茶巾轻轻擦拭壶身;3、清洗,每次泡茶后,将茶壶内外清洗干净,切忌使用化学产品;4、休养,茶壶要轮换着使用,不要一个壶连续一直用。
在开始泡茶之前,先往茶壶中倒入烧开的沸水,接着盖上壶盖,用开水浇淋壶身,起到消毒、暖壶的作用,保证茶壶的洁净卫生,并且烫过水的茶壶能够更好的保留茶汤的味道、色泽。
泡茶时,水的温度很高,壶身表面的气孔会打开,水汽渐渐渗出在壶的外层,因而用茶汤、热水浇淋之后,还需用细软的棉布或者茶巾轻轻擦拭壶身,这样茶壶泡出的茶更加莹润。
虽然紫砂壶透气性很好,茶叶不易馊,但喝完茶,需及时将茶壶中的残渣倒掉,并对壶内进行清洗,避免滋生细菌,产生异味。特别注意不要用洗洁精等清洁用品清洗茶壶,不仅会洗掉包浆,还会影响茶壶的使用寿命。
茶壶作为泡茶器具,需要定期休养,不能全年都用来泡茶。家中茶壶要轮换着使用,不要一个壶连续一直用,只有经过休息和干燥,茶壶才能充分吸收茶汤中的营养,从而起到滋养的作用。
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