泡祁门红茶的水温是多少

首页 > 红茶知识 > 泡祁门红茶的水温是多少

泡祁门红茶的水温是多少

来源：喝茶官网网址：www.hetea.com 时间：2023-01-15

冲泡祁门红茶的水温在100℃，高水温可使独特的香味得以释放，保证茶汤的纯厚度。冲泡祁门红茶的茶具以盖碗最为适宜，先在碗中投入干茶，然后沿着碗壁顺时针环壁注水。此外，冲泡祁门红茶时，投茶量一般在5g左右，茶水比例为1：20。

冲泡祁门红茶的水温在100℃，由于祁门红茶内含物质较为丰富，只有用高水温泡茶，才能将有效成分快速析出，从而激发茶香。若是冲泡祁门红茶的水温过低，则茶汤滋味寡淡。

冲泡祁门红茶最佳的茶具为白瓷盖碗，白色的杯子搭配红艳的茶汤，简洁不失大气，且盖碗冲泡方便，出汤顺手。先在碗中投入适量的祁门红茶，之后提起水壶，沿着盖碗杯壁顺时针环壁注水。

祁门红茶的投茶量不宜过多，以防茶汤过浓，增添苦涩之感。但投茶过少，则滋味平平，难以品尝到红茶的醇厚。因此祁门红茶的投茶量一般在5g左右，其注水量则为100ml，茶水比例为1：20。

作者: 喝茶(HeTea.com)

喝茶商城

茶叶批发供应链商城

祁门红茶的历史

红茶知识 2023-01-15 20:56:06

祁门红茶的品质特征

红茶知识 2023-01-15 20:56:04

祁门红茶的起源

红茶知识 2023-01-15 20:56:02

祁门红茶的四大特点

红茶知识 2023-01-15 20:56:01

祁门红茶的特点

红茶知识 2023-01-15 20:55:59

祁门红茶产地

红茶知识 2023-01-15 20:55:57

什么是祁门红茶

红茶知识 2023-01-15 20:55:55

祁门红茶属于绿茶吗

红茶知识 2023-01-15 20:55:53

祁门红茶香型特点

红茶知识 2023-01-15 20:55:51

祁门红茶与滇红哪个口感更好

红茶知识 2023-01-15 20:55:49