冰裂纹，又称开片，是中国传统陶瓷烧制工艺。

所谓“开片”，即冰裂纹，系胎釉膨胀系数不一，导致釉面出现裂纹，实际上是一种缺陷，却被制瓷工匠巧妙地用来作为装饰纹，且效果精美绝伦，有浑然天成、巧夺天工之感。

冰裂纹是古代龙泉青瓷中的一个品种，以宋代哥窑产品最为著名。

它们通透空灵，和现代建筑较为和谐，纹理交错，逶迤远去煞是好看，一种化腐朽为神奇的残缺之美。

冰裂纹瓷器釉面是一种自然开裂现象。

原因有两种，一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列。二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。

同时人们利用开裂规律制作开片釉，开片釉分为两类，一种是填充型，在烧成的釉裂纹中填充煤烟或者硫酸铜等色剂。一种是覆盖型，在焙烧后的底釉上覆盖一层颜色釉，再次焙烧，呈现裂纹，露出底釉颜色。

开片根据裂纹的不同有不同的称呼，分为冰裂纹、鱼子纹、百圾碎、蟹爪纹、牛毛纹及鳝血纹等。

可惜，烧制“冰裂纹”的工艺在宋代后失传了。

因为失传，所以实物极少。

恢复青瓷冰裂纹成为一道千年之谜。

但是，浙江龙泉人叶小春经过经过整整5年的苦心研制，在2001年4月将失传近千年的哥窑珍品“冰裂纹”重现于世。

哥窑“冰裂纹”的研制成功，受到了大量的关注。

2004年11月 “青瓷冰裂纹及其产品的制作方法”获国家发明专利。

叶小春因为发明了哥窑“冰裂纹”，成为龙泉青瓷史以来获得创造发明专利第一人。

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