水仙茶是白茶吗
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2023-01-15
水仙茶属于乌龙茶不是白茶,水仙茶属性平和,适宜范围更为广大,白茶表面覆盖有细密的白色茸毛。水仙茶品质优异,茶香浓锐,兰香清甜,汤色浓烟,喉韵明显,冲泡时将沸水沿杯壁环绕浇下,浸润5秒即可出汤。
水仙茶属于乌龙茶不是白茶,水仙茶的发酵程度适中,茶性更为平和,适宜大部分时间和年龄段的人群饮用,白茶属于独立的茶种,因为茶叶表面细密的白色茸毛而得名,与水仙茶有根本的区别。
水仙茶品质优异,享有盛名,外形壮实肥硕,外观色泽绿褐而带宝色,光泽度较强,更显油润,茶香浓锐,具有特殊的兰花香气,冲泡之后汤色浓艳,橙黄透亮,入口醇厚,喉韵明显。
在冲泡水仙茶时选择瓷质的盖碗,能够能完整的感受原汁原味的口感,水温需要保持沸腾的状态,但在注水的时候需要沿杯壁环绕式浇淋,头泡浸润5秒即可出汤,出汤后剩余茶水及时倒入公道杯中。
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