西湖龙井属于哪类茶
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2023-01-15
西湖龙井属于绿茶,是中国十大名茶之首。西湖龙井以采摘鲜嫩芽叶为原料,经萎凋、杀青、揉捻、辉锅、烘干等工艺制成,机制茶叶价格较为便宜。西湖龙井可以起到降低血压、降脂减肥、延缓衰老等作用。
西湖龙井属于绿茶,细分下来是绿茶中的炒青绿茶,西湖龙井在炒青绿茶中极具代表性。西湖龙井产自杭州市西湖景区,拥有一千多年的悠久历史,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝享有极高的名誉,被列为中国十大名茶之首。
西湖龙井茶采摘细嫩,鲜叶采摘下来后需要经过萎凋、杀青、揉捻、辉锅、烘干等工艺制成。机制西湖龙井的炒制效率高,成本低,其价格相比手工制作的西湖龙井茶要低很多,寻常百姓家也能够品饮西湖龙井的独特滋味。
西湖龙井富含维生素、矿物质等营养成分,具有降低血压、降脂减肥、延缓衰老等功效。西湖龙井茶性偏寒,更适合体质温热、精神不佳、消化不良、肥胖者等人群饮用,适当饮用西湖龙井茶可以增强身体抵抗力,对人体十分有益。
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