蒙顶雀舌是什么茶
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2023-01-15
蒙顶雀舌是绿茶,产自四川蒙顶山,而雀舌是对干茶外形的形容,蒙顶雀舌又称蒙顶石花。蒙顶石花是扁形绿茶中的代表,芳香浓郁,入口鲜嫩回甘,以玻璃杯85℃热水冲泡,静置3分钟后便可饮用。
蒙顶雀舌是绿茶,蒙顶茶产自四川雅安蒙顶山,而雀舌是对干茶外形的一种形容,并非单指某一种茶叶,蒙顶山中茶叶众多,蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽,其中蒙顶石花也称蒙顶雀舌。
蒙顶石花外形似苔藓,冲泡后芽形似花,故称为蒙顶石花,同时蒙顶石花也是我国扁形绿茶中的代表,冲泡后芳香浓郁,汤色嫩绿明澈,入口鲜嫩回甘,品质更高的蒙顶石花,每斤需要4-5万颗茶芽制成。
蒙顶石花原料细嫩,内质丰富,高温会使茶质析出速度过快,因此冲泡时水温控制在85℃即可,茶水比1:50,以玻璃杯取茶4g冲泡,通常注水至七分满,静置3分钟后便可饮用。
上一篇:蒙顶甘露产自于哪里
下一篇: 蒙顶石花和雀舌的区别
Copyright © 厦门喝茶电子商务有限公司 All Rights Reserved.
工信部备案号:闽ICP备2022012181号-1
公安部备案号: 35020302035534号
增值电信许可证:闽B2-20221412
网站地图
网站导航:
喝茶官网
茶文化网
普洱茶网
绿茶网
红茶网
乌龙茶网
花茶网
黄茶网
白茶网
黑茶网
茶具网