喝什么时候的银针茶最好
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2022-12-24
银针茶建议喝当年的茶,因为君山银针属于黄茶,保质期在1-2年,不适宜长期存放,买来之后最好尽快喝完。平时储存时可以放入冰箱中冷藏,低温有助于保留茶叶中的营养与品质。
君山银针茶属于黄茶品种,黄茶的工艺接近绿茶,是在杀青、揉捻、干燥的基础上增加了一道闷黄工序,产生了轻微发酵,所以保质期比绿茶略长一些。
君山银针可以存放1-2年,不适合长期存放,买来之后建议尽快喝完,避免长时间放下去,否则茶叶容易受潮变质,品饮价值会逐渐减弱。
储存君山银针茶叶,可以放入冰箱中密封冷藏,避免茶叶中的茶多酚、维生素、胡萝卜素等成分与空气接触后氧化,低温存放有利于保留茶叶中的营养与品质。
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