黑茶好坏怎么区分
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2022-12-24
茶形,品质好的黑茶砖面完整,模纹清晰无老梗,条索匀齐油润,品质差的黑茶则茶梗较多;茶香,品质好的黑茶会散发出浓烈鲜爽,纯正持久的气息,品质差的黑茶霉味比较重;滋味,品质好的黑茶口感醇和或微涩,品质差的黑茶在品饮后则会产生苦涩味或霉味。
区分黑茶好坏可以看茶形,品质好的黑茶若是砖茶,需做到砖面完整,模纹清晰无老梗,散茶则讲究条索匀齐油润。品质差的黑茶茶梗较多,质地散乱,条索比较零碎。
区分黑茶好坏可以看茶香,品质好的黑茶会散发出浓烈鲜爽,纯正持久的茶香气息。品质差的黑茶由于加工工艺的缘故,霉味比较重,并且还会产生一股烟焦味。
区分黑茶好坏可以品滋味,品质好的黑茶口感会给人一种醇和或微涩的感觉,甘醇浓稠有活性。品质差的黑茶在品饮后则会产生苦涩味或霉味,又或是其他异味。
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