福鼎白茶分几种 福鼎白茶有哪些品种
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2023-01-15
1、白毫银针,茶芽肥壮、满披白色茸毛、色泽鲜白;2、白牡丹,绿叶夹银白色毫心,形似花朵;3、贡眉,叶张稍肥嫩、芽叶连枝、无老梗;4、寿眉,叶张稍肥嫩,芽叶连枝无老梗;5、新工艺白茶,叶张略有缩摺,呈半卷条形,色泽暗绿略带褐色。
白毫银针具有茶芽肥壮、满披白色茸毛、色泽鲜白、闪烁如银、条长挺直、如棱如针的特点,冲泡后汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。
白牡丹因为绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放得名,汤色黄绿清澈、叶底嫩匀,滋味鲜醇、清淡回甘。
贡眉具有叶张稍肥嫩、芽叶连枝、无老梗、叶整卷如眉的特点,冲泡后汤色橙黄或深黄,叶底匀整,柔软鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,香气鲜醇,滋味醇爽。
寿眉具有叶张稍肥嫩、芽叶连枝无老梗、叶整卷如眉、毫心显而多、色泽翠绿的特点,冲泡后汤色黄亮,叶底匀整、柔软鲜亮、香气鲜纯、滋味醇爽。
新工艺白茶具有叶张略有缩摺,呈半卷条形,色泽暗绿略带褐色的特点,冲泡后汤色橙红、叶底青灰带黄、筋脉带红、滋味馥郁浓醇。
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