奇兰和水仙哪个档次高
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2023-01-15
奇兰和水仙都是很好的茶叶,二者的品质特征不同,可根据个人口味进行选择。奇兰的香气更加尖锐,但茶汤不及水仙饱满细腻。奇兰是地方茶树群体品种选育成功的珍稀品种,经一系列复杂工艺制成,茶叶品质优良。
奇兰和水仙都是很好的茶叶品种。水仙拥有水韵绵柔之称,茶汤柔滑,内质更为丰富,奇兰则有着香气高扬的品质特征。在奇兰和水仙之间,茶友可以根据自己的口味,选择适合自己的茶叶。
奇兰和水仙最大的差异在品种特征上。水仙主要以细腻沉稳的兰花香、水仙味为主,奇兰的香味则更加尖锐、粗狂,持久度也稍逊一筹。水仙的茶汤饱满厚重,也更加细腻柔滑,奇兰的茶汤较为粗糙,饱满度较弱。
奇兰是地方茶树群体品种选育而成的珍稀品种,一般采摘下架一芽一叶或一芽二叶的鲜叶,经凉青、晒青、摇青、杀青、初烘、揉捻、复烘、足干等工艺制成,品质优良。奇兰在冲泡时宜选用紫砂壶,紫砂壶泡出的滋味更佳,但冲泡时间不宜过长。
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