梅占茶属于什么茶,梅占茶叶简介
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2023-01-15
梅占茶属于乌龙茶,是安溪六大名茶之一。梅占茶制作讲究,茶叶的外形壮实肥大,汤色橙黄,滋味香甜醇厚。梅占茶的内含物质丰富,适量饮用梅占茶可以起到提神消疲、美容降脂的作用。
梅占茶属于乌龙茶,梅占既是茶叶的名称,又是茶树的品种。梅占茶原产自福建省安溪县芦田镇三洋村,是安溪六大名茶之一,距今已有一百多年的历史。梅占茶树采摘下来的鲜叶既能制成乌龙茶,还能加工成绿茶、红茶等不同品类的茶。
梅占茶的茶叶持嫩性较差,制成乌龙茶需要讲究嫩采、重晒、轻摇、发酵充分,才能去除茶叶的青辛味,使茶叶香气转为清香。梅占茶的茶条壮实、肥大,干茶色泽红绿,冲泡后茶汤的颜色呈橙黄色,入口滋味香甜醇厚,有明显回甘。
梅占茶含有咖啡碱、茶多酚、茶碱等物质成分,可以起到提神、美容降脂等作用。梅占茶中的咖啡碱和茶碱能够刺激大脑的中枢神经,使头脑保持清醒,促进思维敏捷,消除疲劳。适当饮用梅占茶还可以起到抗衰老,促进脂肪分解代谢,从而达到美容降脂的效果。
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