肉桂可以冲几泡
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2023-01-15
肉桂最多可以连续冲6次以上,肉桂冲泡时先将盖碗用刚烧开的沸水烫洗干净,再用茶匙把5~7g肉桂投入盖碗中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,加盖焖泡4~6分钟后饮用。冲泡后的肉桂茶汤橙黄清澈,特具奶油、花果、桂皮般的香气。
肉桂最多可以连续冲6次以上,第1泡时间控制在1分钟,第2泡时间控制在90秒,越往后冲泡时间越长,但在冲泡时需尽量保持汤色与第3泡一致,以免肉桂的口感发生变化。
肉桂冲泡时,需将盖碗用刚烧开的沸水烫洗干净,再用茶匙把5~7g肉桂投入盖碗中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,继续往盖碗中注入沸水,加盖焖泡4~6分钟后即可饮用。
肉桂冲泡后,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,特具奶油、花果、桂皮般的香气,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,具有独特的“岩韵”,冲泡六七次后仍有十足的甜香感。
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