普洱茶熟茶怎么分辨好坏
来源:喝茶官网 网址:www.hetea.com 时间:2023-01-15
1、闻干茶,好的普洱熟茶往往带着堆味、自然的熟茶香、陈香,而坏的普洱熟茶酸味、腥味、霉味重;2、品茶汤,好的普洱熟茶汤色红艳透亮,茶汤浓稠度较高,入口饱满稠厚,坏的普洱熟茶汤薄水寡,汤色深;3、鉴叶底,好的普洱熟茶叶底富有弹性,坏的普洱熟茶叶底容易软烂。
新压制的普洱熟茶往往带着堆味,仓储好的普洱熟茶会透着自然的熟茶香,而陈化到位的普洱熟茶带着迷人的陈香。而发酵不当、仓储不佳的普洱熟茶会带着酸味、腥味、霉味等异味。
一杯好的普洱熟茶汤色红艳透亮,富有质感,茶汤上会漂浮着美妙的汤氳,十分诱人,且茶汤浓稠度较高,入口饱满稠厚。而坏的普洱熟茶汤薄水寡,甚至会出现干涩、锁喉等现象,不适合品饮。
分辨普洱熟茶好坏,还可以从叶底入手。好的普洱熟茶叶底拿捏起来会有柔软感,且富有弹性,柔韧度较高。而坏的普洱熟茶叶底容易软烂,不经泡,通常1-2泡后叶底就出现散碎的情况。
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