中国六大茶类出现的先后顺序

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中国六大茶类出现的先后顺序

来源：喝茶官网网址：www.hetea.com 时间：2023-01-15

先后顺序为绿白黑黄红青，公元8世纪绿茶诞生，北宋时白茶形成，黑茶最早记载于1524年《甘肃通志》，现黄茶完整工艺形成于1570年前后，红茶最早记载于1610年对外贸易，青茶最早记载于1725年《安溪县志》中。

先后顺序为绿白黑黄红青，公元8世纪蒸青制法的发明，意味着绿茶正式的诞生，12世纪发明炒青技法，白茶最早记载与宋代《大观茶论》中，其中详细记述了白茶的特征和制法。

黑茶两字最早见于1524年的《甘肃通志》中关于商贸的记载中，记述了黑茶品质等级区分和包装规格，现代意义中的黄茶工艺最早于1570年前后形成，更早时的黄茶代指黄芽黄叶的茶。

红茶中最早记载时间是1610年，正山小种红茶对外出口流入欧洲，并被葡萄牙公主带入英国皇室，青茶最早记载于1725年福建《安溪县志》当中，之后传入闽北和台湾地区。

作者: 喝茶(HeTea.com)

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